Don Angel - Huehuetenango

Eksklusiv - Guatemala NY INNHØSTING

Don Angel - Huehuetenango

Saftig og søt. Duft av søte krydder. Smak av solbær og smørtoner.

Don Angel er en liten kaffegård tilknyttet La Bolsa. På La Bolsa har familien Vides Ovalle utviklet sin familiebedrift med lidenskap for kaffe og kjærlighet til lokalsamfunnet siden 1958.

Denne kaffen finner du i kaffeserien SPOR. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på historien bak kaffen. Her finner du kaffe med en unik historie, som gir noe ekstra til samfunnet rundt.

Pris fra 219 kr

Opprinnelse

DON ANGEL

Mellom to bratte fjell i La Libertad finner vi Don Angel. Renardo Ovalle kjøpte gården fra Angel de Leon i 2017 med et ønske om å kunne dyrke frem og forbedre enkelte bønnetyper som caturra, san ramon og bourbon. Gården strekker seg fra 1700-1900 meter over havet og er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

1

Kaffegård

Don Angel

Kaffebonde

Renardo Ovalle

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1800

Bønnetype

Caturra, bourbon, san ramon

Prosess

Våtforedlet

Vekstforhold

Leirholdig jord

Brenningsgrad

1

Kaffegård

Don Angel

Kaffebonde

Renardo Ovalle

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1800

Bønnetype

Caturra, bourbon, san ramon

Prosess

Våtforedlet

Vekstforhold

Leirholdig jord

DON ANGEL

Mellom to bratte fjell i La Libertad finner vi Don Angel. Renardo Ovalle kjøpte gården fra Angel de Leon i 2017 med et ønske om å kunne dyrke frem og forbedre enkelte bønnetyper som caturra, san ramon og bourbon. Gården strekker seg fra 1700-1900 meter over havet og er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

1

Kaffegård

Don Angel

Kaffebonde

Renardo Ovalle

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1800

Bønnetype

Caturra, bourbon, san ramon

Prosess

Våtforedlet

Vekstforhold

Leirholdig jord

DON ANGEL

Mellom to bratte fjell i La Libertad finner vi Don Angel. Renardo Ovalle kjøpte gården fra Angel de Leon i 2017 med et ønske om å kunne dyrke frem og forbedre enkelte bønnetyper som caturra, san ramon og bourbon. Gården strekker seg fra 1700-1900 meter over havet og er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.