Beklager! Fant ikke det du søkte etter. Kan du forsøke å søke på andre ord?
Eksklusiv - El Salvador NY INNHØSTING
Saftig og intens. Duft av jordbær. Smak av moden frukt og hint av rom.
Diego Baraona dyrker prisvinnende kaffe blant frodige fjelltopper i Usulutan. Dette kaffepartiet er fermentert med skallet på i tønner uten oksygen, som gir en helt spesiell smak.
Denne kaffen finner du i kaffeserien SANS. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på smak. Her finner du kaffe med en smaksopplevelse basert på land, region eller type prosessering.
Pris fra 219 kr
Opprinnelse
LOS PIRINEOS
Las Palmas kommer fra kaffegården Los Pirineos, som ligger på et platå av vulkanen Tecapo, 1500-1550 meter over havet i den østlige delen av El Salvador. Kaffegårdens plassering er ideell for kaffedyrking med sitt vulkanske jordsmonn, kalde klima, optimal nedbørsmengde og tilgang på sollys.
KVALITET GJENNOM GENERASJONER
Los Pirineos ble grunnlagt i 1889 og har vært driftet av familien Baraona siden da, med unntak av en periode under borgerkrigen i El Salvador som varte fra 1980 til 1992. På Los Pirineos dyrkes det flere bønnevarieteter som Bourbon Elites, Pacas og Pacamara. I tillegg er de en del av et prosjekt som utvikler nye kaffevarieteter, så på farmen finnes det både kaffetrær fra 1890, men også trær med naturlige mutasjoner og hybrider fra hele verden. Los Pirineos var en av de første farmene i El Salvador med egen mikromølle, og de eksperimenterer med å utvikle og forbedre prosesserings- og tørkemetoder.
Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.
Brenningsgrad
Kaffegård
Los Pirineos
Kaffebonde
Diego Baraona
Region
Usulutan
Mikroregion
Berlin
Meter over havet
1550
Bønnetype
Pacamara
Prosess
Bærtørket - anaerob fermentering
Vekstforhold
Vulkansk sand
Black Coffee 15 år
Jubileumskaffe - Colombia
Fra 189 kr
Cup of Excellence
Mikro - Brasil
Fra 429 kr
NY INNHØSTING
Mikro - Etiopia
Fra 259 kr
NYHET
Mikro - Kenya
Fra 249 kr
Eksklusiv - Honduras
Fra 219 kr
Om du har glemt eller ønsker å bestille et nytt passord for login, vennligst tast inn din epostadresse. Epostadressen må være den som er registrert i kunderegisteret.
E-post adresse
Her kan du registrere deg for å motta tilbud, kampanjer og nyheter fra Solberg & Hansen. Som registrert privatkunde blir det raskere og enklere å gjøre kjøp i nettbutikken.
Klikk her for å registrere deg hos oss!
Har du allerede en bruker? Logg deg inn her:
Klikk her for glemt passord.
Er du bedriftskunde? Gå til forhandlersiden ved å klikke her.