Guatemala - Camelias

Klassiker NYHET

Guatemala - Camelias

Fruktig og søt. Smak av moreller, vanilje og skogsbær.

Camelias er en liten kaffegård tilknyttet La Bolsa, hvor familien Vides Ovalle har utviklet sin familiebedrift med lidenskap for kaffe og kjærlighet til lokalsamfunnet gjennom 64 år.

Denne kaffen finner du i kaffeserien SPOR. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på historien bak kaffen. Her finner du kaffe med en unik historie, som gir noe ekstra til samfunnet rundt.

Pris fra 159 kr

Opprinnelse

FRA FJELLENE I GUATEMALA

Camelias er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med.

Dr. Jorge Vides Molina var legen som drømte om å bli kaffebonde og i 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa. I dag drives drømmen videre av Jorges datter og barnebarn som sammen forvalter La Bolsa og flere andre kaffegårder i Huehuetenango, blant annet Camelias. Familien Vides Ovalles viktigste drivkraft er deres samfunnsengasjement og ønsket om å gi tilbake til nærområdet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

2

Kaffegård

Camelias

Kaffebonde

Familien Vides Ovalle

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1400 - 1700

Bønnetype

Caturra, bourbon

Prosess

Våtforedlet

Brenningsgrad

2

Kaffegård

Camelias

Kaffebonde

Familien Vides Ovalle

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1400 - 1700

Bønnetype

Caturra, bourbon

Prosess

Våtforedlet

FRA FJELLENE I GUATEMALA

Camelias er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med.

Dr. Jorge Vides Molina var legen som drømte om å bli kaffebonde og i 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa. I dag drives drømmen videre av Jorges datter og barnebarn som sammen forvalter La Bolsa og flere andre kaffegårder i Huehuetenango, blant annet Camelias. Familien Vides Ovalles viktigste drivkraft er deres samfunnsengasjement og ønsket om å gi tilbake til nærområdet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

2

Kaffegård

Camelias

Kaffebonde

Familien Vides Ovalle

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1400 - 1700

Bønnetype

Caturra, bourbon

Prosess

Våtforedlet

FRA FJELLENE I GUATEMALA

Camelias er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med.

Dr. Jorge Vides Molina var legen som drømte om å bli kaffebonde og i 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa. I dag drives drømmen videre av Jorges datter og barnebarn som sammen forvalter La Bolsa og flere andre kaffegårder i Huehuetenango, blant annet Camelias. Familien Vides Ovalles viktigste drivkraft er deres samfunnsengasjement og ønsket om å gi tilbake til nærområdet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.