Guatemala - Camelias

Klassiker NY INNHØSTING

Guatemala - Camelias

Fyldig og søt. Smak av kirsebær, plomme og sjokolade.

Camelias er en liten kaffegård tilknyttet La Bolsa, hvor familien Vides Ovalle har utviklet sin familiebedrift med lidenskap for kaffe og kjærlighet til lokalsamfunnet siden 1958.

Denne kaffen finner du i kaffeserien SANS. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på smak. Her finner du kaffe med en smaksopplevelse basert på land, region eller type prosessering.

Pris fra 159 kr

Opprinnelse

FRA FJELLENE I GUATEMALA

Camelias er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med.

Dr. Jorge Vides Molina var legen som drømte om å bli kaffebonde og i 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa. I dag drives drømmen videre av Jorges datter og barnebarn som sammen forvalter La Bolsa og flere andre kaffegårder i Huehuetenango, blant annet Camelias. Familien Vides Ovalles viktigste drivkraft er deres samfunnsengasjement og ønsket om å gi tilbake til nærområdet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

2

Kaffegård

Camelias

Kaffebonde

Familien Vides Ovalle

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1400 - 1700

Bønnetype

Caturra, bourbon, catuai

Prosess

Våtforedlet

Brenningsgrad

2

Kaffegård

Camelias

Kaffebonde

Familien Vides Ovalle

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1400 - 1700

Bønnetype

Caturra, bourbon, catuai

Prosess

Våtforedlet

FRA FJELLENE I GUATEMALA

Camelias er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med.

Dr. Jorge Vides Molina var legen som drømte om å bli kaffebonde og i 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa. I dag drives drømmen videre av Jorges datter og barnebarn som sammen forvalter La Bolsa og flere andre kaffegårder i Huehuetenango, blant annet Camelias. Familien Vides Ovalles viktigste drivkraft er deres samfunnsengasjement og ønsket om å gi tilbake til nærområdet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

2

Kaffegård

Camelias

Kaffebonde

Familien Vides Ovalle

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1400 - 1700

Bønnetype

Caturra, bourbon, catuai

Prosess

Våtforedlet

FRA FJELLENE I GUATEMALA

Camelias er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med.

Dr. Jorge Vides Molina var legen som drømte om å bli kaffebonde og i 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa. I dag drives drømmen videre av Jorges datter og barnebarn som sammen forvalter La Bolsa og flere andre kaffegårder i Huehuetenango, blant annet Camelias. Familien Vides Ovalles viktigste drivkraft er deres samfunnsengasjement og ønsket om å gi tilbake til nærområdet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.