Beklager! Fant ikke det du søkte etter. Kan du forsøke å søke på andre ord?
Barreiro Yellow Bourbon - Brasil Vinter 2025
Søt og balansert med toner av sjokolade, gul steinfrukt og vanilje. Nydelig på kaffetrakter, presskanne eller som håndbrygg.
Årets Vinterkaffe inneholder bønnetypen yellow bourbon som skiller seg ut med sine gule bær med mer fruktkjøtt enn vanlig bourbon. Dette gir kaffen en søtere karakter.
Vinterkaffe fra Brasil leveres også filtermalt (250 g).
Denne kaffen finner du i kaffeserien SESONG. Dette er vår serie med kaffe som er nøye valgt ut til å passe årstiden eller høytiden vi er inne i.
Her finner du alle våre vinterfavoritter.
Pris fra 159 kr
Opprinnelse
FAZENDA BARREIRO
På Fazenda Barreiro har de dyrket kaffe i to hundre år. Sødmen og de stedsegne smakene fremheves ved at bønnene tørkes med fruktkjøttet på. Vi har handlet kaffe fra Barreiro i mange år, og til årets Vinterkaffe og Vinterespresso har vi et helt eget parti med bønnetypen Yellow Bourbon. Denne bønnetypen skiller seg ut med sine gule bær med mer fruktkjøtt enn vanlig bourbon, noe som gir gir kaffen en søtere karakter.
KVALITET GJENNOM GENERASJONER
Barreiro ble grunnlagt i 1820 av Joquim Bernardes, den gang som et hovedkvarter for en rekke kaffegårder rundt byen Poços de Caldas. I dag drives gården av Francisco Otavio Lotufo, som er oldebarnet til mannen som grunnla kaffegården i 1820, og hans sønn Manuel. Gården har en komplett kaffeinfrastruktur - i form av vaskestasjon, bønneseparator, pulper og flere maskinelle tørkere for kaffe. Familiens ambisjon er å skape en perfekt balanse mellom kaffegården og naturen de er omgitt av. Derfor jobber de med å bevare gårdens skogområder, vannreserver, samt fugle- og dyreliv. På den måten bidrar de også til en bedre arbeidsplass for 30 familier som bor og jobber på Fazenda Barreiro. Ved siden av de store landområdene fylt med frodige kaffetrær, har gården over 5000 kvadratmeter med terrasser i murstein og betong hvor kaffebærene soltørkes.
Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.
Brenningsgrad
Kaffegård
Barreiro
Kaffebonde
Manuel Otávio Lotufo
Region
Sul de Minas
Mikroregion
Pocos De Caldas
Meter over havet
1400
Bønnetype
Yellow bourbon
Prosessering
Bærtørket
Sjokoladeplate - 70 g
Fra 99 kr
Vinter 2025
Marimar Sanchez – Peru
Fra 159 kr
Barreiro Yellow Bourbon - Brasil
Fruktte
Manuell kaffekvern
Fra 995 kr
Om du har glemt eller ønsker å bestille et nytt passord for login, vennligst tast inn din epostadresse. Epostadressen må være den som er registrert i kunderegisteret.
E-post adresse
Her kan du registrere deg for å motta tilbud, kampanjer og nyheter fra Solberg & Hansen. Som registrert privatkunde blir det raskere og enklere å gjøre kjøp i nettbutikken.
Klikk her for å registrere deg hos oss!
Har du allerede en bruker? Logg deg inn her:
Klikk her for glemt passord.
Er du bedriftskunde? Gå til forhandlersiden ved å klikke her.