Gura Bærtørket - Nyeri

Eksklusiv - Kenya NYHET

Gura Bærtørket - Nyeri

Bærsøt og saftig. Duft av modne jordbær. Smak av blåbær og hint av honning.

Bærtørket kaffe har lenge vært en sjeldenhet i Kenya, men de siste årene har flere eksperimentert med ulike foredlingsmetoder, med glitrende resultater. Dette partiet er fra vaskestasjonen Gura i Nyeri.

Denne kaffen finner du i kaffeserien SANS. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på smak. Her finner du kaffe med en smaksopplevelse basert på land, region eller type prosessering.

Pris fra 219 kr

Opprinnelse

VASKESTASJONEN GURA

Vaskestasjonen Gura ligger i den velkjente kafferegionen Nyeri, like sørvest for Mount Kenya. Hit blir modne kaffebær levert fra kaffebønder i nærliggende områder. Det rike, vulkanske jordsmonnet resulterer i tette kaffebønner med komplekse, fruktige smaksprofiler.

Dette kaffepartiet er bærtørket, noe som lenge har vært en sjeldenhet i Kenya. Når bærene blir tørket med skallet på får kenyansk kaffe en helt unik og intens sødme og fruktighet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

2

Vaskestasjon

Gura

Region

Nyeri

Mikroregion

Othaya

Innhøsting

November - desember

Meter over havet

1700-1900

Bønnetype

SL28, SL34, ruiru 11, batian

Prosess

Bærtørket

Vekstforhold

Rødt vulkansk jordsmonn

Brenningsgrad

2

Vaskestasjon

Gura

Region

Nyeri

Mikroregion

Othaya

Innhøsting

November - desember

Meter over havet

1700-1900

Bønnetype

SL28, SL34, ruiru 11, batian

Prosess

Bærtørket

Vekstforhold

Rødt vulkansk jordsmonn

VASKESTASJONEN GURA

Vaskestasjonen Gura ligger i den velkjente kafferegionen Nyeri, like sørvest for Mount Kenya. Hit blir modne kaffebær levert fra kaffebønder i nærliggende områder. Det rike, vulkanske jordsmonnet resulterer i tette kaffebønner med komplekse, fruktige smaksprofiler.

Dette kaffepartiet er bærtørket, noe som lenge har vært en sjeldenhet i Kenya. Når bærene blir tørket med skallet på får kenyansk kaffe en helt unik og intens sødme og fruktighet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

2

Vaskestasjon

Gura

Region

Nyeri

Mikroregion

Othaya

Innhøsting

November - desember

Meter over havet

1700-1900

Bønnetype

SL28, SL34, ruiru 11, batian

Prosess

Bærtørket

Vekstforhold

Rødt vulkansk jordsmonn

VASKESTASJONEN GURA

Vaskestasjonen Gura ligger i den velkjente kafferegionen Nyeri, like sørvest for Mount Kenya. Hit blir modne kaffebær levert fra kaffebønder i nærliggende områder. Det rike, vulkanske jordsmonnet resulterer i tette kaffebønner med komplekse, fruktige smaksprofiler.

Dette kaffepartiet er bærtørket, noe som lenge har vært en sjeldenhet i Kenya. Når bærene blir tørket med skallet på får kenyansk kaffe en helt unik og intens sødme og fruktighet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.