Beklager! Fant ikke det du søkte etter. Kan du forsøke å søke på andre ord?
4 minutter
Bryggetid
75 C
Temp
1 g/dl
Mengde
Grønn te og oolong-te, smaksatt Høsten 2023
NB! Gresshoppe er midlertidig utsolgt.
Nyhet! Nå får du Gresshoppe i pose á 70 g.
En rund og balansert blanding av grønn te og oolong-te, med friske og fruktige smaker av jordbær og appelsin.
Ingredienser: grønn te, oolong-te, aroma, teblomster, solsikkekronblader.
Passer som iste.
Pris fra
Tesmaker med tradisjoner
Kunsten å smakssette te er en gammel kinesisk tradisjon. De vakre og smakfulle jasminblomstene er den klassiske smakstilsetningen i kinesisk grønn te.
Oolong
Oolong er en kategori av te som er delvis oksidert. Under prosesseringen oksideres tebladene, og denne oksideringsprosessen foregår lenger enn hos grønn te, men avslutter den før den blir fullt oksidert som sort te. Hvor mye en oolong er oksidert varierer fra land til land og fra produsent til produsent, og man kan derfor finne oolonger som minner om enten grønn eller sort te i smaksbildet. Oksideringsnivået kan variere fra 8% til 80%. Oolong er derfor en variert kategori som byr på mange sødmefulle og komplekse teer. Tradisjonelt har Oolong blitt produsert i Kina og Taiwan.
Oolong er den tekategorien som er mest komplisert å produsere. Bladene blir withered (mykgjort) i omtrent åtte timer (avhengig av fuktighetsinnholdet). Deretter knuses de lett ved rulling eller risting. Dette starter den delvise oksideringen av bladets kanter. Panfiring og lufttørking blir brukt for å redusere fuktigheten ytterligere. Ofte blir rulling og tørking gjort vekselvis og dette fører til en langsom, delvis oksidering. Mange teer i denne kategorien varmebehandles ytteligere i form av baking etter den innledende prosesseringen.
Oolong blir oftest plukket som tre blader og et skudd. Kategorien inkluderer både blader som er krøllet sammen til små baller (Tie Guan Yin, Dong Ding), og de som er rette og volumøse (Formosa oolong, Scarlett roab). Oolong grupperes gjerne i fem kategorier basert på oksideringsnivå og form. Disse er Jade, Amber, Champagne, Pouchong og Aged (eldet).
4 minutterA
Grønn smaksatt te
Fra 99 kr
Ren grønn te
Fra 89 kr
ØKOLOGISK
Ren grønn te - Eksellent
Fra 149 kr
Oolong-te - Eksellent
Fra 129 kr
Smaksatt oolong-te
Om du har glemt eller ønsker å bestille et nytt passord for login, vennligst tast inn din epostadresse. Epostadressen må være den som er registrert i kunderegisteret.
E-post adresse
Her kan du registrere deg for å motta tilbud, kampanjer og nyheter fra Solberg & Hansen. Som registrert privatkunde blir det raskere og enklere å gjøre kjøp i nettbutikken.
Klikk her for å registrere deg hos oss!
Har du allerede en bruker? Logg deg inn her:
Klikk her for glemt passord.
Er du bedriftskunde? Gå til forhandlersiden ved å klikke her.