Beklager! Fant ikke det du søkte etter. Kan du forsøke å søke på andre ord?
Eksklusiv - El Salvador NYHET
Bærsøt og saftig. Duft av jordbær. Smak av modne bær og mørk sjokolade.
Isabel og Sergio Ticas dyrker prisvinnende kaffe på gården Los Planes. Ekteparets innsats er en direkte årsak til at kaffe fra Chalatenango-regionen nå er en ettertraktet vare.
Denne kaffen finner du i kaffeserien SANS. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på smak. Her finner du kaffe med en smaksopplevelse basert på land, region eller type prosessering.
Pris fra 219 kr
Opprinnelse
FRA FAMILIEN I FJELLENE
Vi har samarbeidet med familien Ticas siden 2007, og er stolte over å kunne presentere dette bærtørkede partiet fra kaffegården Los Planes. For 20 år siden overtok Sergio Ticas en liten gård i fjellregionen Chalatenango, og sammen med sin kone Isabel begynte han å dyrke kaffe i et område som slettes ikke var assosiert med kvalitet. Derfor ble flere enn et kaffeinteressert øyebryn hevet da Finca Los Planes ble nummer to i 2006-utgaven av Cup of Excellence. Sergio og Isabels innsats er en direkte årsak til at kaffe fra Chalatenango-regionen nå er en ettertraktet vare på spesialkaffemarkedet. Her var det Ticas-familien selv som plantet ut bønnetypene Pacamara, Bourbon og Gul Caturra på midten av 90-tallet. Gården har et sunt og bærekraftig, biologisk mangfold, og blant kaffebær og skyggetrær på gården vandrer blant annet hjort, ender og lang rekke sjeldne fuglearter. Familien Ticas gjør mye mer enn å dyrke førsteklasses kaffe og bidrar blant annet med midler til skole, helsevesen og fotballklubben i lokalsamfunnet.
Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.
Brenningsgrad
Kaffegård
Los Planes
Kaffebonde
Sergio og Isabel Ticas
Region
Chalatenango
Mikroregion
Citala
Meter over havet
1675
Bønnetype
Pacamara
Prosess
Bærtørket
Innhøsting
Januar - mars
ØKOLOGISK
Klassiker
Fra 149 kr
Mikro - Guatemala
Fra 219 kr
Eksklusiv - Kenya
Fra 179 kr
Eksklusiv - El Salvador
Fra 189 kr
Fra 129 kr
Om du har glemt eller ønsker å bestille et nytt passord for login, vennligst tast inn din epostadresse. Epostadressen må være den som er registrert i kunderegisteret.
E-post adresse
Her kan du registrere deg for å motta tilbud, kampanjer og nyheter fra Solberg & Hansen. Som registrert privatkunde blir det raskere og enklere å gjøre kjøp i nettbutikken.
Klikk her for å registrere deg hos oss!
Har du allerede en bruker? Logg deg inn her:
Klikk her for glemt passord.
Er du bedriftskunde? Gå til forhandlersiden ved å klikke her.