Beklager! Fant ikke det du søkte etter. Kan du forsøke å søke på andre ord?
Eksklusiv - El Salvador NYHET
Saftig og floral. Duft av søte krydder. Smak av røde bær og mandler.
Diego Baraona dyrker prisvinnende kaffe som femte generasjon bonde på Los Pirineos. Han styrer gården med stødig hånd, samtidig som han reiser verden rundt for å lære mest mulig om kaffe.
Denne kaffen finner du i kaffeserien SPOR. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på historien bak kaffen. Her finner du kaffe med en unik historie, som gir noe ekstra til samfunnet rundt.
Pris fra 195 kr
Opprinnelse
LOS PIRINEOS
Los Pirineos ligger på et platå av vulkanen Tecapa, 1500-1550 meter over havet i den østlige delen av El Salvador. Kaffegårdens plassering er ideell for kaffedyrking med sitt vulkanske jordsmonn, kalde klima, optimal nedbørsmengde og tilgang på sollys.
KVALITET GJENNOM GENERASJONER
Los Pirineos ble grunnlagt i 1889 og har vært driftet av familien Baraona siden da, med unntak av en periode under borgerkrigen i El Salvador som varte fra 1980 til 1992. På Los Pirineos dyrkes det flere bønnevarieteter som Bourbon Elites, Pacas og Pacamara. I tillegg er de en del av et prosjekt som utvikler nye kaffevarieteter, så på farmen finnes det både kaffetrær fra 1890, men også trær med naturlige mutasjoner og hybrider fra hele verden. Los Pirineos var en av de første farmene i El Salvador med egen mikromølle, og de eksperimenterer med å utvikle og forbedre prosesserings- og tørkemetoder.
Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.
Brenningsgrad
Kaffegård
Los Pirineos
Kaffebonde
Diego Baraona
Region
Usulutan
Mikroregion
Berlin
Meter over havet
1550
Bønnetype
Pacamara
Prosess
Våtforedlet
Innhøsting
Mars
NY INNHØSTING
Klassiker
Fra 169 kr
Cup of Excellence
Mikro - Honduras
Fra 395 kr
Mikro - Etiopia
Fra 229 kr
Eksklusiv - Kenya
Fra 199 kr
Mikro - Kenya
Om du har glemt eller ønsker å bestille et nytt passord for login, vennligst tast inn din epostadresse. Epostadressen må være den som er registrert i kunderegisteret.
E-post adresse
Her kan du registrere deg for å motta tilbud, kampanjer og nyheter fra Solberg & Hansen. Som registrert privatkunde blir det raskere og enklere å gjøre kjøp i nettbutikken.
Klikk her for å registrere deg hos oss!
Har du allerede en bruker? Logg deg inn her:
Klikk her for glemt passord.
Er du bedriftskunde? Gå til forhandlersiden ved å klikke her.