Kraftig julekaffe

Klassiker Jul 2021

Kraftig julekaffe

Årets kraftige julekaffe er en fyldig og mørkere brent kaffe med toner av kakao, appelsin og plomme. Den passer perfekt til deg som liker en mørk og smaksrik kopp kaffe som går til alle julens anledninger. 

Kaffen kommer fra gården og vaskestasjonen Tairora på Papua Ny-Guinea, der de beste kaffebærene fra lokale kaffebønder foredles til en kaffe av høy kvalitet. 

--

Denne kaffen finner du i kaffeserien SESONG. Dette er vår serie med kaffe som er nøye valgt ut til å passe årstiden eller høytiden vi er inne i.

Pris fra 129 kr

Opprinnelse

Kaffe på Papua Ny-Guinea

Papua Ny-Guinea er et av verdens minst urbaniserte land. Det har storslagen natur med taggete fjelltopper, aktive vulkaner, paradisliknende sandstrender og tett regnskog. Her finnes mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe dyrkes i fjellene på små gårder eller plantasjer og nesten all kaffen våtforedles. Gamle kaffetrær vokser godt i rik vulkansk jord og kaffeproduksjon er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene.

Vaskestasjonen Tairora

Tairora er en veldrevet vaskestasjon i regionen Eastern Highlands, som vi startet å handle kaffe av for noen år siden. Hit leveres kaffebær fra kaffebønder i nærområdet som er tilknyttet gården, før de våtforedles og tørkes.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

4

Kaffeprodusent

Colbran

Kaffegård

Tairora

Region

Eastern Highlands

Mikroregion

Tairora

Meter over havet

1800

Bønnetype

Typica, bourbon, arusha

Prosessering

Våtforedlet

Brenningsgrad

4

Kaffeprodusent

Colbran

Kaffegård

Tairora

Region

Eastern Highlands

Mikroregion

Tairora

Meter over havet

1800

Bønnetype

Typica, bourbon, arusha

Prosessering

Våtforedlet

Kaffe på Papua Ny-Guinea

Papua Ny-Guinea er et av verdens minst urbaniserte land. Det har storslagen natur med taggete fjelltopper, aktive vulkaner, paradisliknende sandstrender og tett regnskog. Her finnes mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe dyrkes i fjellene på små gårder eller plantasjer og nesten all kaffen våtforedles. Gamle kaffetrær vokser godt i rik vulkansk jord og kaffeproduksjon er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene.

Vaskestasjonen Tairora

Tairora er en veldrevet vaskestasjon i regionen Eastern Highlands, som vi startet å handle kaffe av for noen år siden. Hit leveres kaffebær fra kaffebønder i nærområdet som er tilknyttet gården, før de våtforedles og tørkes.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

4

Kaffeprodusent

Colbran

Kaffegård

Tairora

Region

Eastern Highlands

Mikroregion

Tairora

Meter over havet

1800

Bønnetype

Typica, bourbon, arusha

Prosessering

Våtforedlet

Kaffe på Papua Ny-Guinea

Papua Ny-Guinea er et av verdens minst urbaniserte land. Det har storslagen natur med taggete fjelltopper, aktive vulkaner, paradisliknende sandstrender og tett regnskog. Her finnes mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe dyrkes i fjellene på små gårder eller plantasjer og nesten all kaffen våtforedles. Gamle kaffetrær vokser godt i rik vulkansk jord og kaffeproduksjon er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene.

Vaskestasjonen Tairora

Tairora er en veldrevet vaskestasjon i regionen Eastern Highlands, som vi startet å handle kaffe av for noen år siden. Hit leveres kaffebær fra kaffebønder i nærområdet som er tilknyttet gården, før de våtforedles og tørkes.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.