Kraftig Julekaffe

Madan Estate - Papua Ny-Guinea Jul 2024

Kraftig Julekaffe

Mørkere brent og sødmefull med toner av plomme, karamell og sjokolade. Nydelig på kaffetrakter, presskanne eller som kokekaffe.

Kraftig Julekaffe kommer fra Madan Estate, en veldrevet kaffegård i et av verdens minst urbaniserte land, Papua Ny-Guinea.

Denne kaffen finner du i kaffeserien SESONG. Dette er vår serie med kaffe som er nøye valgt ut til å passe årstiden eller høytiden vi er inne i.

Pris fra 169 kr

Opprinnelse

KAFFE PÅ PAPUA NY-GUINEA

Papua Ny-Guinea er et av verdens minst urbaniserte land. Det har storslagen natur med taggete fjelltopper, aktive vulkaner, paradisliknende sandstrender og tett regnskog. Her finnes mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe dyrkes i fjellene på små gårder eller plantasjer, og nesten all kaffen våtforedles. Gamle kaffetrær vokser godt i rik vulkansk jord og kaffeproduksjon er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene.

MADAN ESTATE

Madan Village er en liten, stammebasert landsby som ligger i høylandet i et av verdens minst urbaniserte land, Papua Ny-Guinea. Her dyrket amerikanske Aarlie Hull kaffe i mer enn 20 år, i samarbeid med den lokale befolkningen. Ved å jobbe langsiktig – med mennesker, kunnskap og forbedringer på farmen – lyktes Aarlie i å realisere mye av det potensialet som finnes i kaffe fra Papua Ny-Guinea. Engasjementet til Hull strakk seg langt utover kaffekvaliteten. Ved siden av å sysselsette mer enn 400 innbyggere i landsbyen har hun blant annet finansiert et sykehus i Madan Village, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.

Les mer
Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

4

Kaffegård

Madan Estate

Produsent

Peter W. Pena

Region

Western Highlands

Mikroregion

Madan Village

Meter over havet

1600

Bønnetype

Arusha, bourbon, typica

Prosess

Våtforedlet

Brenningsgrad

4

Kaffegård

Madan Estate

Produsent

Peter W. Pena

Region

Western Highlands

Mikroregion

Madan Village

Meter over havet

1600

Bønnetype

Arusha, bourbon, typica

Prosess

Våtforedlet

KAFFE PÅ PAPUA NY-GUINEA

Papua Ny-Guinea er et av verdens minst urbaniserte land. Det har storslagen natur med taggete fjelltopper, aktive vulkaner, paradisliknende sandstrender og tett regnskog. Her finnes mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe dyrkes i fjellene på små gårder eller plantasjer, og nesten all kaffen våtforedles. Gamle kaffetrær vokser godt i rik vulkansk jord og kaffeproduksjon er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene.

MADAN ESTATE

Madan Village er en liten, stammebasert landsby som ligger i høylandet i et av verdens minst urbaniserte land, Papua Ny-Guinea. Her dyrket amerikanske Aarlie Hull kaffe i mer enn 20 år, i samarbeid med den lokale befolkningen. Ved å jobbe langsiktig – med mennesker, kunnskap og forbedringer på farmen – lyktes Aarlie i å realisere mye av det potensialet som finnes i kaffe fra Papua Ny-Guinea. Engasjementet til Hull strakk seg langt utover kaffekvaliteten. Ved siden av å sysselsette mer enn 400 innbyggere i landsbyen har hun blant annet finansiert et sykehus i Madan Village, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.

Les mer
Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

4

Kaffegård

Madan Estate

Produsent

Peter W. Pena

Region

Western Highlands

Mikroregion

Madan Village

Meter over havet

1600

Bønnetype

Arusha, bourbon, typica

Prosess

Våtforedlet

KAFFE PÅ PAPUA NY-GUINEA

Papua Ny-Guinea er et av verdens minst urbaniserte land. Det har storslagen natur med taggete fjelltopper, aktive vulkaner, paradisliknende sandstrender og tett regnskog. Her finnes mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe dyrkes i fjellene på små gårder eller plantasjer, og nesten all kaffen våtforedles. Gamle kaffetrær vokser godt i rik vulkansk jord og kaffeproduksjon er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene.

MADAN ESTATE

Madan Village er en liten, stammebasert landsby som ligger i høylandet i et av verdens minst urbaniserte land, Papua Ny-Guinea. Her dyrket amerikanske Aarlie Hull kaffe i mer enn 20 år, i samarbeid med den lokale befolkningen. Ved å jobbe langsiktig – med mennesker, kunnskap og forbedringer på farmen – lyktes Aarlie i å realisere mye av det potensialet som finnes i kaffe fra Papua Ny-Guinea. Engasjementet til Hull strakk seg langt utover kaffekvaliteten. Ved siden av å sysselsette mer enn 400 innbyggere i landsbyen har hun blant annet finansiert et sykehus i Madan Village, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.

Les mer
Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.