Kraftig Høstkaffe

Kaffe fra Papua Ny-Guinea (hele bønner) Høst 2019

Kraftig Høstkaffe

Kraftig høstkaffe er en mørkere variant av vår populære Madan Estate. Aarlie Hull driver kaffegården Madan Estate ved Madan Village, en liten stammebasert landsby i høylandet i et av verdens minst urbaniserte land. Ved å jobbe langsiktig har hun lyktes i å realisere potensialet i kaffe fra Papua Ny-Guinea. Deres kaffe er et av våre mest populære innslag snart ti år etter av vi kjøpt vårt første parti fra dem.

Pris fra 119 NOK

250 gr SH ventil/zip Art nr 162-250 119 kr

Fakta

Smak

Smaksforventninger: En intens kaffe med balansert friskhet. Søt duft av karamell og kakao. Smak av plomme, vanilje og rabarbra.

Opprinnelse

Madan Village

Madan Village er en liten, stammebasert landsby beliggende i høylandet i et av verdens minst urbaniserte land, Papua Ny-Guinea. Her har det amerikanske ekteparet Aarlie og Larry Hull, i samarbeid med den lokale befolkningen, dyrket kaffe i mer enn ti år. Ved å jobbe langsiktig – med mennesker, kunnskap og forbedringer på farmen – har de lyktes i å realisere mye av det potensialet som finnes i kaffe fra Papua Ny-Guinea. Det smaker du også på Madan Estate fra Western Highlands, som er langt renere og fruktigere enn det som er vanlig fra landet. Engasjementet til ekteparet Hull strekker seg langt utover kaffekvalitet. Ved siden av å sysselsette mer enn 400 innbyggere i Madan Village har de blant annet finansiert et sykehus i Madan Village, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.

Tusen stammekulturer

Papua Ny-Guinea er et kaffeland av det spektakulære slaget. Taggete fjelltopper og aktive vulkaner slår seg nedover det regnskogbelagte landet. Stiplet med livlige elver, gnistrende innsjøer og lange paradisliknende sandstrender. I disse uberørte omgivelsene finnes det mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene i Papua Ny-Guinea, spesielt i det frodige høylandet der Madan Estate ligger.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Kaffegård

Madan Estate

Produsent

Aarlie Olson Hull

Distrikt

Mount Hagen, Western Highlands

Bønnetype

Peaberry

Meter over havet

1600 - 2000

Prosess

Våtforedlet

Kaffegård

Madan Estate

Produsent

Aarlie Olson Hull

Distrikt

Mount Hagen, Western Highlands

Bønnetype

Peaberry

Meter over havet

1600 - 2000

Prosess

Våtforedlet

Madan Village

Madan Village er en liten, stammebasert landsby beliggende i høylandet i et av verdens minst urbaniserte land, Papua Ny-Guinea. Her har det amerikanske ekteparet Aarlie og Larry Hull, i samarbeid med den lokale befolkningen, dyrket kaffe i mer enn ti år. Ved å jobbe langsiktig – med mennesker, kunnskap og forbedringer på farmen – har de lyktes i å realisere mye av det potensialet som finnes i kaffe fra Papua Ny-Guinea. Det smaker du også på Madan Estate fra Western Highlands, som er langt renere og fruktigere enn det som er vanlig fra landet. Engasjementet til ekteparet Hull strekker seg langt utover kaffekvalitet. Ved siden av å sysselsette mer enn 400 innbyggere i Madan Village har de blant annet finansiert et sykehus i Madan Village, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.

Tusen stammekulturer

Papua Ny-Guinea er et kaffeland av det spektakulære slaget. Taggete fjelltopper og aktive vulkaner slår seg nedover det regnskogbelagte landet. Stiplet med livlige elver, gnistrende innsjøer og lange paradisliknende sandstrender. I disse uberørte omgivelsene finnes det mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene i Papua Ny-Guinea, spesielt i det frodige høylandet der Madan Estate ligger.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Kaffegård

Madan Estate

Produsent

Aarlie Olson Hull

Distrikt

Mount Hagen, Western Highlands

Bønnetype

Peaberry

Meter over havet

1600 - 2000

Prosess

Våtforedlet

Madan Village

Madan Village er en liten, stammebasert landsby beliggende i høylandet i et av verdens minst urbaniserte land, Papua Ny-Guinea. Her har det amerikanske ekteparet Aarlie og Larry Hull, i samarbeid med den lokale befolkningen, dyrket kaffe i mer enn ti år. Ved å jobbe langsiktig – med mennesker, kunnskap og forbedringer på farmen – har de lyktes i å realisere mye av det potensialet som finnes i kaffe fra Papua Ny-Guinea. Det smaker du også på Madan Estate fra Western Highlands, som er langt renere og fruktigere enn det som er vanlig fra landet. Engasjementet til ekteparet Hull strekker seg langt utover kaffekvalitet. Ved siden av å sysselsette mer enn 400 innbyggere i Madan Village har de blant annet finansiert et sykehus i Madan Village, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.

Tusen stammekulturer

Papua Ny-Guinea er et kaffeland av det spektakulære slaget. Taggete fjelltopper og aktive vulkaner slår seg nedover det regnskogbelagte landet. Stiplet med livlige elver, gnistrende innsjøer og lange paradisliknende sandstrender. I disse uberørte omgivelsene finnes det mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene i Papua Ny-Guinea, spesielt i det frodige høylandet der Madan Estate ligger.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.