Kraftig Høstkaffe

Camelias - Guatemala Høsten 2024

Kraftig Høstkaffe

Saftig og mørkere brent med toner av modne kirsebær, bjørnebær og karamell. Kraftig Høstkaffe passer til trakter, kaffemaskin, presskanne og kokekaffe.

Dr. Jorge Vides Ovalle var legen som drømte om å bli kaffebonde og i 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa. I dag drives drømmen videre av Jorges datter og barnebarn som sammen forvalter La Bolsa og flere andre kaffegårder i Huehuetenango, blant annet Camelias hvor Kraftig høstkaffe er dyrket. Familien Vides Ovalles viktigste drivkraft er deres samfunnsengasjement og ønsket om å gi tilbake til nærområdet.

Denne kaffen finner du i kaffeserien SESONG. Dette er vår serie med kaffe som er nøye valgt ut til å passe årstiden eller høytiden vi er inne i. 

Her finner du alle våre høstfavoritter.

Pris fra 159 kr

Opprinnelse

FRA FJELLENE I GUATEMALA

Camelias er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med. Bare i år har vi kjøpt tre ulike kaffepartier fra forskjellige gårder på La Bolsa.

Dr. Jorge Vides Molina var legen som drømte om å bli kaffebonde – og tok med seg sitt samfunnsengasjement til kaffegården han etablerte. I 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa, og i 1980 åpnet han en barneskole blant kaffetrærne på gården som i dag lever videre gjennom Vides' barn og barnebarn. Mellom Guatemalas grønnkledde fjellsider har tre generasjoner bygget sin familiebedrift på kjærlighet til lokalsamfunnet og lidenskap for kaffe. Parallelt har de gitt et skoletilbud til barna i lokalsamfunnet i over førti år, og støtter andre tiltak i nærområdet. La Bolsa drives i dag av Jorges datter Maria Elena Vides og hennes sønn Renardo Ovalle.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

4

Kaffegård

Camelias

Kaffebonde

Familien Vides

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1400-1700

Bønnetype

Caturra, bourbon

Prosess

Våtforedlet

Brenningsgrad

4

Kaffegård

Camelias

Kaffebonde

Familien Vides

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1400-1700

Bønnetype

Caturra, bourbon

Prosess

Våtforedlet

FRA FJELLENE I GUATEMALA

Camelias er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med. Bare i år har vi kjøpt tre ulike kaffepartier fra forskjellige gårder på La Bolsa.

Dr. Jorge Vides Molina var legen som drømte om å bli kaffebonde – og tok med seg sitt samfunnsengasjement til kaffegården han etablerte. I 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa, og i 1980 åpnet han en barneskole blant kaffetrærne på gården som i dag lever videre gjennom Vides' barn og barnebarn. Mellom Guatemalas grønnkledde fjellsider har tre generasjoner bygget sin familiebedrift på kjærlighet til lokalsamfunnet og lidenskap for kaffe. Parallelt har de gitt et skoletilbud til barna i lokalsamfunnet i over førti år, og støtter andre tiltak i nærområdet. La Bolsa drives i dag av Jorges datter Maria Elena Vides og hennes sønn Renardo Ovalle.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

4

Kaffegård

Camelias

Kaffebonde

Familien Vides

Region

Huehuetenango

Mikroregion

La Libertad

Meter over havet

1400-1700

Bønnetype

Caturra, bourbon

Prosess

Våtforedlet

FRA FJELLENE I GUATEMALA

Camelias er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med. Bare i år har vi kjøpt tre ulike kaffepartier fra forskjellige gårder på La Bolsa.

Dr. Jorge Vides Molina var legen som drømte om å bli kaffebonde – og tok med seg sitt samfunnsengasjement til kaffegården han etablerte. I 1958 plantet han de første kaffetrærne på La Bolsa, og i 1980 åpnet han en barneskole blant kaffetrærne på gården som i dag lever videre gjennom Vides' barn og barnebarn. Mellom Guatemalas grønnkledde fjellsider har tre generasjoner bygget sin familiebedrift på kjærlighet til lokalsamfunnet og lidenskap for kaffe. Parallelt har de gitt et skoletilbud til barna i lokalsamfunnet i over førti år, og støtter andre tiltak i nærområdet. La Bolsa drives i dag av Jorges datter Maria Elena Vides og hennes sønn Renardo Ovalle.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.