Kevote - Embu

Eksklusiv - Kenya NYHET

Kevote - Embu

Delikat og saftig. Duft av vanilje. Smak av hagebær og nyplukkede bringebær.

Siden 1957 har hundrevis av småskalabønder levert modne kaffebær til vaskestasjonen Kevote. Her, ved foten av Mount Kenya, dyrkes kaffen i rikt, vulkansk jordsmonn.

Denne kaffen finner du i kaffeserien SANS. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på smak. Her finner du kaffe med en smaksopplevelse basert på land, region eller type prosessering.

Pris fra 179 kr

Opprinnelse

KEVOTE COFFEE FACTORY

Kevote Coffee Factory ble startet av 150 småskalabønder for over 60 år siden. I dag får vaskestasjonen levert kaffe fra over 900 bønder i regionen Embu ved foten av Mount Kenya. Vaskestasjonen drives av Kirurumwe Farmers’ Society, som foredler og selger 25% av all kaffen som produseres av småskalafarmere i regionen.

IDEELLE DYRKEFORHOLD

Det vulkanske jordsmonnet i mikroregionen Makengi gir ideelle forhold for dyrking av høyt verdsatte bønnetyper som SL28, ruiru 11 og batian. Disse varietetene er kjente for sin motstandsdyktighet og evne til å produsere kaffe med fruktige smakstoner, inkludert solbær, bær og tropisk frukt, med en herlig syrlighet. Kaffe fra Makengi er høyt verdsatt på spesialkaffemarkedet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

1

Vaskestasjon

Kevote

Produsent

Småskalafarmere

Region

Embu

Mikroregion

Makengi

Meter over havet

1600

Bønnetype

SL28, SL34, ruiru, batian

Prosess

Våtforedlet

Innhøsting

Desember

Brenningsgrad

1

Vaskestasjon

Kevote

Produsent

Småskalafarmere

Region

Embu

Mikroregion

Makengi

Meter over havet

1600

Bønnetype

SL28, SL34, ruiru, batian

Prosess

Våtforedlet

Innhøsting

Desember

KEVOTE COFFEE FACTORY

Kevote Coffee Factory ble startet av 150 småskalabønder for over 60 år siden. I dag får vaskestasjonen levert kaffe fra over 900 bønder i regionen Embu ved foten av Mount Kenya. Vaskestasjonen drives av Kirurumwe Farmers’ Society, som foredler og selger 25% av all kaffen som produseres av småskalafarmere i regionen.

IDEELLE DYRKEFORHOLD

Det vulkanske jordsmonnet i mikroregionen Makengi gir ideelle forhold for dyrking av høyt verdsatte bønnetyper som SL28, ruiru 11 og batian. Disse varietetene er kjente for sin motstandsdyktighet og evne til å produsere kaffe med fruktige smakstoner, inkludert solbær, bær og tropisk frukt, med en herlig syrlighet. Kaffe fra Makengi er høyt verdsatt på spesialkaffemarkedet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

1

Vaskestasjon

Kevote

Produsent

Småskalafarmere

Region

Embu

Mikroregion

Makengi

Meter over havet

1600

Bønnetype

SL28, SL34, ruiru, batian

Prosess

Våtforedlet

Innhøsting

Desember

KEVOTE COFFEE FACTORY

Kevote Coffee Factory ble startet av 150 småskalabønder for over 60 år siden. I dag får vaskestasjonen levert kaffe fra over 900 bønder i regionen Embu ved foten av Mount Kenya. Vaskestasjonen drives av Kirurumwe Farmers’ Society, som foredler og selger 25% av all kaffen som produseres av småskalafarmere i regionen.

IDEELLE DYRKEFORHOLD

Det vulkanske jordsmonnet i mikroregionen Makengi gir ideelle forhold for dyrking av høyt verdsatte bønnetyper som SL28, ruiru 11 og batian. Disse varietetene er kjente for sin motstandsdyktighet og evne til å produsere kaffe med fruktige smakstoner, inkludert solbær, bær og tropisk frukt, med en herlig syrlighet. Kaffe fra Makengi er høyt verdsatt på spesialkaffemarkedet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.