Githongo vaskestasjon ligger i Kiambururu-området i Kiambu, omtrent 40 km nord for Nairobi. Vaskestasjonen ble etablert i 1972 og eies av småskalabønder. Den ligger i et kaffeområde med vulkansk jordsmonn og høyder på rundt 1900 meter over havet, noe som gir kjølige temperaturer og langsom modning av kaffebærene. Omtrent 1200 bønder i området leverer kaffe til vaskestasjonen, hvor kaffebærene blir pulpet, fermentert, vasket og soltørket på opphøyde tørkesenger.
Githongo vaskestasjon er en del Komothai Coffee Growers Cooperative Society, som ble grunnlagt i 1959. Kooperativet eier 13 vaskestasjoner og representerer tusenvis av småskalabønder i Kiambu. Hver vaskestasjon ligger ved en elv eller bekk som gir rent vann til prosessering av kaffebærene.