Mellom to bratte fjell i La Libertad finner vi Don Angel. Renardo "Nayo" Ovalle kjøpte gården fra Angel de Leon i 2017 med et ønske om å kunne dyrke frem og forbedre enkelte bønnetyper som caturra, san ramon og bourbon. Gården strekker seg fra 1700 – 1900 meter over havet og er en av seks kaffegårder som tilhører La Bolsa – en kaffegård vi har handlet fra i mange år og er svært fornøyde med. Bare i år har vi kjøpt tre ulike kaffepartier fra forskjellige gårder på La Bolsa, og Don Angel er et nydelig mikroparti vi har gledet oss til å få inn.