Trippel Costa Rica

Kaffe fra Costa Rica (hele bønner) I Sesong

Trippel Costa Rica

Denne pakken inneholder fruktig og smakfull kaffe fra tre kaffeprodusenter i Costa Rica: La Bandera, Don Mayo og Cerro San Luis.

Fellesnevneren er at de alle er honey-prosessert, men i tre forskjellige "farger": white, yellow og red honey.

Honey-prosessert kaffe er en delvis bærtørket kaffe der mye fruktkjøtt sitter igjen rundt bønnen når den tørker og gir fruktighet og sødme til smaken. Fargen indikerer lengden på tørkingen og mengden fruktkjøtt som har tørket med bønnen.

Pris fra 417,00 NOK

stk Art nr 1213 417,00 kr

Fakta

Smak

Bli kjent med tre av høstens mest sødmefulle kaffenyheter i denne pakken:

- La Bandera (white honey): med smak av røde bær og jasmin.
- Don Mayo (yellow honey): med smak av plomme og bringebær.
- Cerro San Luis (red honey): med smak av mørke bær og moreller.

Opprinnelse

COSTA RICA

Costa Rica er et teknisk kaffeland med stort fokus på bondens kunnskap. De beskytter arabica-sortene sine og har nedlagt forbud mot å dyrke robusta. Kaffegårdene er gjerne familiedrevet og veldrevne. De eier ofte sine egne mikromøller, slik at bøndene har mulighet til å jobbe med sine egne bønner fra start til slutt.

OM KAFFEGÅRDENE

La Bandera: fra Diego Hidalgos gård i Dota i Tarrazu, der hans far dyrket de første kaffeplantene for 50 år siden. I dag regnes kaffegården som en landets aller ypperste.

Les mer
Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

La Bandera

Art nr 119 og 119-250

Don Mayo

Art 127-250

Cerro San Luis

Art nr 131 og 131-250

La Bandera

Art nr 119 og 119-250

Don Mayo

Art 127-250

Cerro San Luis

Art nr 131 og 131-250

COSTA RICA

Costa Rica er et teknisk kaffeland med stort fokus på bondens kunnskap. De beskytter arabica-sortene sine og har nedlagt forbud mot å dyrke robusta. Kaffegårdene er gjerne familiedrevet og veldrevne. De eier ofte sine egne mikromøller, slik at bøndene har mulighet til å jobbe med sine egne bønner fra start til slutt.

OM KAFFEGÅRDENE

La Bandera: fra Diego Hidalgos gård i Dota i Tarrazu, der hans far dyrket de første kaffeplantene for 50 år siden. I dag regnes kaffegården som en landets aller ypperste.

Les mer
Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

La Bandera

Art nr 119 og 119-250

Don Mayo

Art 127-250

Cerro San Luis

Art nr 131 og 131-250

COSTA RICA

Costa Rica er et teknisk kaffeland med stort fokus på bondens kunnskap. De beskytter arabica-sortene sine og har nedlagt forbud mot å dyrke robusta. Kaffegårdene er gjerne familiedrevet og veldrevne. De eier ofte sine egne mikromøller, slik at bøndene har mulighet til å jobbe med sine egne bønner fra start til slutt.

OM KAFFEGÅRDENE

La Bandera: fra Diego Hidalgos gård i Dota i Tarrazu, der hans far dyrket de første kaffeplantene for 50 år siden. I dag regnes kaffegården som en landets aller ypperste.

Les mer
Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.