Sommerespresso

Espressoblanding (hele bønner) Nyhet

Sommerespresso

En kremet og fruktig espressoblanding fra Lengupa, Colombia og Tade, Etiopia. Passer godt til melk.

Pris fra 129,00 NOK

250 gr SH ventil/zip Art nr 236-250 129,00 kr

1 kg ventil Art nr 236 BEDRIFT

Fakta

Smak

Smaksforventninger: En kremet og fruktig espresso med smak av plomme, karamell og bergamott. Saftig munnfølelse med søte bærtoner i ettersmaken.

Opprinnelse

S&H espresso

S&H Espresso er husets espresso som vi endrer flere ganger i året - i takt med nye årstider og kaffehøster. Fokuset er alltid sesongfersk kaffe med smaker som reflekterer årstiden vi er inne i.

Lysbrent espresso

Lik våre gårdsegne espressoer brennes SH Espresso over en lengre periode, men under en lavere temperatur enn vanlig. Denne utviklingskurven gjør at vi får lysbrent espresso. Vi arbeider kontinuerlig med våre brenneprofiler, og ved å strekke brenningen blir espressoen renere, søtere og friskere. Denne brennemetoden gjør også at råvarenes særpreg – bønnetype, foredling og voksested – blir mer fremtredende i koppen.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

S&H espresso

S&H Espresso er husets espresso som vi endrer flere ganger i året - i takt med nye årstider og kaffehøster. Fokuset er alltid sesongfersk kaffe med smaker som reflekterer årstiden vi er inne i.

Lysbrent espresso

Lik våre gårdsegne espressoer brennes SH Espresso over en lengre periode, men under en lavere temperatur enn vanlig. Denne utviklingskurven gjør at vi får lysbrent espresso. Vi arbeider kontinuerlig med våre brenneprofiler, og ved å strekke brenningen blir espressoen renere, søtere og friskere. Denne brennemetoden gjør også at råvarenes særpreg – bønnetype, foredling og voksested – blir mer fremtredende i koppen.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

S&H espresso

S&H Espresso er husets espresso som vi endrer flere ganger i året - i takt med nye årstider og kaffehøster. Fokuset er alltid sesongfersk kaffe med smaker som reflekterer årstiden vi er inne i.

Lysbrent espresso

Lik våre gårdsegne espressoer brennes SH Espresso over en lengre periode, men under en lavere temperatur enn vanlig. Denne utviklingskurven gjør at vi får lysbrent espresso. Vi arbeider kontinuerlig med våre brenneprofiler, og ved å strekke brenningen blir espressoen renere, søtere og friskere. Denne brennemetoden gjør også at råvarenes særpreg – bønnetype, foredling og voksested – blir mer fremtredende i koppen.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.