Fakta
Smaksforvetninger: en saftig kaffe med smak av søte plommer og solbær.
Madan Village er en liten, stammebasert landsby beliggende i høylandet i et av verdens minst urbaniserte land, Papua Ny-Guinea. Her har det amerikanske ekteparet Aarlie og Larry Hull, i samarbeid med den lokale befolkningen, dyrket kaffe i mer enn ti år. Ved å jobbe langsiktig – med mennesker, kunnskap og forbedringer på farmen – har de lyktes i å realisere mye av det potensialet som finnes i kaffe fra Papua Ny-Guinea. Det smaker du også på Madan Estate fra Western Highlands, som er langt renere og fruktigere enn det som er vanlig fra landet. Engasjementet til ekteparet Hull strekker seg langt utover kaffekvalitet. Ved siden av å sysselsette mer enn 400 innbyggere i Madan Village har de blant annet finansiert et sykehus i Madan Village, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.
Papua Ny-Guinea er et kaffeland av det spektakulære slaget. Taggete fjelltopper og aktive vulkaner slår seg nedover det regnskogbelagte landet. Stiplet med livlige elver, gnistrende innsjøer og lange paradisliknende sandstrender. I disse uberørte omgivelsene finnes det mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene i Papua Ny-Guinea, spesielt i det frodige høylandet der Madan Estate ligger.
Vil du vite mer? Last ned
PDF-filen
for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.
Madan Plantation
Aarlie Olson Hull
Mount Hagen, Western Highlands
Typica og Arusha m. flere
1600 - 2000
Våtforedlet