- La Amistad -

Kaffe fra Colombia (hele bønner)

- La Amistad -

Langs et nettverk av kronglete fjellstier ligger små, familiedrevne gårder spredt utover det eviggrønne fjellandskapet som omkranser San Augustin i Colombia. Her i hjertet av Huila - som er blant klodens ypperste dyrkeområder for kaffe - har vi i flere år samarbeidet tett med den sammensveisede gjengen i dyrkefellesskapet La Amistad (spansk for "vennskap").

Pris fra 125,00 NOK

250 gr SH ventil/zip Art nr 125-250 125,00 kr

2,5 kg ventil Art nr 125 BEDRIFT

Fakta

Smak

Om smaken: Sitrustoner og sjokolade i aromabildet. Appelsin og røde druer på smak. En saftig kaffe med ettersmak av rosiner og kakao.

Opprinnelse

Om La Amistad

Spredt utover skråningene ved fjellandsbyen San Augustin i Colombia ligger et lite felleskap av familiedrevne kaffegårder. Den sammensveisede gruppen La Amistad (spansk for «vennskap») er bemerkelsesverdig på flere måter. Her er prinsippet om å hjelpe sine naboer en selvfølgelig del av hverdagen. Ønsket om å bidra for hverandre har gjort at kaffekvaliteten kommer naturlig. Kanskje har det noe med den jordnære livsstilen i de slående vakre og harmoniske omgivelsene å gjøre. Det er heller ingen ulempe at beliggenheten i Huila-distriktets grønne skråninger er blant klodens ypperste for dyrking av gode kafferåvarer.

Dyrkeglede og engasjement

I fem år har vi samarbeidet med La Amistad, og prosjektet står i dag frem som et prakteksempel på hvordan vi ønsker å handle kaffe: Gjennom langsiktige relasjoner og med kaffepriser som gjenspeiler råvarekvaliteten. Det skaper trygghet, dyrkeglede og engasjement, samtidig som det legger til rette for videre utvikling av råvaren. Bonusen finner du i koppen, som er fylt med rene kaffesmaker som gjenspeiler dyrkeområdets unike særpreg og kaffebondens dedikerte arbeid.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Kooperativ

La Amistad

Region

Huila

Mikroregion

San Augustin

Bønnetype

Caturra & Castillio

Meter over havet

1600-1700

Prosess

Våtforedlet

Kooperativ

La Amistad

Region

Huila

Mikroregion

San Augustin

Bønnetype

Caturra & Castillio

Meter over havet

1600-1700

Prosess

Våtforedlet

Om La Amistad

Spredt utover skråningene ved fjellandsbyen San Augustin i Colombia ligger et lite felleskap av familiedrevne kaffegårder. Den sammensveisede gruppen La Amistad (spansk for «vennskap») er bemerkelsesverdig på flere måter. Her er prinsippet om å hjelpe sine naboer en selvfølgelig del av hverdagen. Ønsket om å bidra for hverandre har gjort at kaffekvaliteten kommer naturlig. Kanskje har det noe med den jordnære livsstilen i de slående vakre og harmoniske omgivelsene å gjøre. Det er heller ingen ulempe at beliggenheten i Huila-distriktets grønne skråninger er blant klodens ypperste for dyrking av gode kafferåvarer.

Dyrkeglede og engasjement

I fem år har vi samarbeidet med La Amistad, og prosjektet står i dag frem som et prakteksempel på hvordan vi ønsker å handle kaffe: Gjennom langsiktige relasjoner og med kaffepriser som gjenspeiler råvarekvaliteten. Det skaper trygghet, dyrkeglede og engasjement, samtidig som det legger til rette for videre utvikling av råvaren. Bonusen finner du i koppen, som er fylt med rene kaffesmaker som gjenspeiler dyrkeområdets unike særpreg og kaffebondens dedikerte arbeid.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Kooperativ

La Amistad

Region

Huila

Mikroregion

San Augustin

Bønnetype

Caturra & Castillio

Meter over havet

1600-1700

Prosess

Våtforedlet

Om La Amistad

Spredt utover skråningene ved fjellandsbyen San Augustin i Colombia ligger et lite felleskap av familiedrevne kaffegårder. Den sammensveisede gruppen La Amistad (spansk for «vennskap») er bemerkelsesverdig på flere måter. Her er prinsippet om å hjelpe sine naboer en selvfølgelig del av hverdagen. Ønsket om å bidra for hverandre har gjort at kaffekvaliteten kommer naturlig. Kanskje har det noe med den jordnære livsstilen i de slående vakre og harmoniske omgivelsene å gjøre. Det er heller ingen ulempe at beliggenheten i Huila-distriktets grønne skråninger er blant klodens ypperste for dyrking av gode kafferåvarer.

Dyrkeglede og engasjement

I fem år har vi samarbeidet med La Amistad, og prosjektet står i dag frem som et prakteksempel på hvordan vi ønsker å handle kaffe: Gjennom langsiktige relasjoner og med kaffepriser som gjenspeiler råvarekvaliteten. Det skaper trygghet, dyrkeglede og engasjement, samtidig som det legger til rette for videre utvikling av råvaren. Bonusen finner du i koppen, som er fylt med rene kaffesmaker som gjenspeiler dyrkeområdets unike særpreg og kaffebondens dedikerte arbeid.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.