Kraftig Julekaffe

Kaffe fra Papua Ny-Guinea(hele bønner) Jul 2019

Kraftig Julekaffe

Kraftig julekaffe er en mørkere variant av vår populære Madan Estate. Aarlie Hull driver kaffegården Madan Estate ved Madan Village, en liten stammebasert landsby i høylandet i et av verdens minst urbaniserte land. Ved å jobbe langsiktig har hun lyktes i å realisere potensialet i kaffe fra Papua Ny-Guinea. Deres kaffe er et av våre mest populære innslag snart ti år etter av vi kjøpt vårt første parti fra dem.

Pris fra 119 NOK

Stk (for privatkunder) Art nr 114-250-1 119 kr

Fakta

Smak

Smaksforventninger: En mørkere brent og fyldig kaffe. Duft av plomme. Smak av kokesjokolade og mørke bær.

Opprinnelse

Madan Village

Fra høylandet i et av verdens minst urbanserte land, Papua Ny-Guinea, kommer en ka?e med fruktige smaker som er mørkere brent i anledning juletiden. Ka?en er dyrket på Madan Estate i Western Highlands, en ka?egård drevet Aarlie Hull siden 60-tallet. Engasjementet hennes strekker seg langt utover ka?ekvalitet. Hun har blant annet jobbet tett med lokalbefolkningen, sysselsatt mer enn 400 innbyggere i Madan Village og finansiert landsbyens sykehus, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.

Tusen stammekulturer

Papua Ny-Guinea er et kaffeland av det spektakulære slaget. Taggete fjelltopper og aktive vulkaner slår seg nedover det regnskogbelagte landet. Stiplet med livlige elver, gnistrende innsjøer og lange paradisliknende sandstrender. I disse uberørte omgivelsene finnes det mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene i Papua Ny-Guinea, spesielt i det frodige høylandet der Madan Estate ligger.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Kaffegård

Madan Estate

Produsent

Aarlie Olson Hull

Distrikt

Mount Hagen, Western Highlands

Bønnetype

Peaberry

Meter over havet

1600 - 2000

Prosess

Våtforedlet

Kaffegård

Madan Estate

Produsent

Aarlie Olson Hull

Distrikt

Mount Hagen, Western Highlands

Bønnetype

Peaberry

Meter over havet

1600 - 2000

Prosess

Våtforedlet

Madan Village

Fra høylandet i et av verdens minst urbanserte land, Papua Ny-Guinea, kommer en ka?e med fruktige smaker som er mørkere brent i anledning juletiden. Ka?en er dyrket på Madan Estate i Western Highlands, en ka?egård drevet Aarlie Hull siden 60-tallet. Engasjementet hennes strekker seg langt utover ka?ekvalitet. Hun har blant annet jobbet tett med lokalbefolkningen, sysselsatt mer enn 400 innbyggere i Madan Village og finansiert landsbyens sykehus, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.

Tusen stammekulturer

Papua Ny-Guinea er et kaffeland av det spektakulære slaget. Taggete fjelltopper og aktive vulkaner slår seg nedover det regnskogbelagte landet. Stiplet med livlige elver, gnistrende innsjøer og lange paradisliknende sandstrender. I disse uberørte omgivelsene finnes det mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene i Papua Ny-Guinea, spesielt i det frodige høylandet der Madan Estate ligger.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Kaffegård

Madan Estate

Produsent

Aarlie Olson Hull

Distrikt

Mount Hagen, Western Highlands

Bønnetype

Peaberry

Meter over havet

1600 - 2000

Prosess

Våtforedlet

Madan Village

Fra høylandet i et av verdens minst urbanserte land, Papua Ny-Guinea, kommer en ka?e med fruktige smaker som er mørkere brent i anledning juletiden. Ka?en er dyrket på Madan Estate i Western Highlands, en ka?egård drevet Aarlie Hull siden 60-tallet. Engasjementet hennes strekker seg langt utover ka?ekvalitet. Hun har blant annet jobbet tett med lokalbefolkningen, sysselsatt mer enn 400 innbyggere i Madan Village og finansiert landsbyens sykehus, samt bidratt med bøker og læringsmateriell til skoler i området.

Tusen stammekulturer

Papua Ny-Guinea er et kaffeland av det spektakulære slaget. Taggete fjelltopper og aktive vulkaner slår seg nedover det regnskogbelagte landet. Stiplet med livlige elver, gnistrende innsjøer og lange paradisliknende sandstrender. I disse uberørte omgivelsene finnes det mer enn tusen forskjellige stammekulturer, mange av dem nesten avskåret fra den moderne omverdenen. Kaffe er et viktig næringsgrunnlag for mange av lokalsamfunnene i Papua Ny-Guinea, spesielt i det frodige høylandet der Madan Estate ligger.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.