El Socorro Maracaturra

Kaffe fra Guatemala (hele bønner) Ny innhøsting

El Socorro Maracaturra

El Socorros Maracaturra-kaffe er blant Guatemalas ypperste og høster jevnlig de gjeveste prisene i Cup of Excellence. Nå er de endelig tilbake med en ny innhøsting, som leverer til forventningene og vel så det. Kaffen er kompleks, saftig og har en intens fruktsødme med toner av vanilje.

Pris fra 169,00 NOK

250 gr SH ventil/zip Art nr 134-250 169,00 kr

Fakta

Smak

Smaksforventninger: fruktig duft av mørke bær og vanilje med smak av modne rips og plommer. En saftig kaffe med sjokolade og sitrus i ettersmaken.

Opprinnelse

Om El Socorro

Bønnetypen Maracaturra er sjelden vare, og denne kaffen byr på en unik smaksopplevelse preget av friske bærtoner og lang, søt ettersmak. El Socorro drives av far og sønn de la Cerda, som sammen har høstet flere av kaffeverdenens gjeveste priser. Variasjonene i bønnetypene de produserer gir hver enkel kaffe særegenhet og karakter, men alle er dyrket og foredlet med den nøyaktigheten som kjennetegner de la Cerda-familien.

Cup of Excellence-grossist

El Socorro har en lang historie, men det er først de siste førti årene at det har blitt dyrket kaffe på gården. I 1968 ble El Socorro kjøpt av ekteparet Mario og Maria De La Cerda, og slik ble grunnlaget for det som skulle bli en av Guatemalas fremste kaffegårder lagt. I 1980 plantet sønnen deres, Juan De La Cerda, de første kaffetrærne på eiendommen. I dag produserer han og sønnen Juan Diego kaffe som regelmessig rangeres blant de beste i Cup of Excellence. Dette er ingen tilfeldighet, og kommer blant annet av kunnskap og erfaring tilegnet gjennom flere tiår. Mest av alt handler det likevel om at far og sønn De La Cerda har den dedikasjonen det kreves for å produsere bønner av ypperste kvalitet.

Les mer
Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Kaffegård

El Socorro y Anexos

Kaffebonde

Juan Diego de la Cerda

Region

Palencia

Bønnetype

Maracaturra

Prosess

Våtforedlet

Kaffegård

El Socorro y Anexos

Kaffebonde

Juan Diego de la Cerda

Region

Palencia

Bønnetype

Maracaturra

Prosess

Våtforedlet

Om El Socorro

Bønnetypen Maracaturra er sjelden vare, og denne kaffen byr på en unik smaksopplevelse preget av friske bærtoner og lang, søt ettersmak. El Socorro drives av far og sønn de la Cerda, som sammen har høstet flere av kaffeverdenens gjeveste priser. Variasjonene i bønnetypene de produserer gir hver enkel kaffe særegenhet og karakter, men alle er dyrket og foredlet med den nøyaktigheten som kjennetegner de la Cerda-familien.

Cup of Excellence-grossist

El Socorro har en lang historie, men det er først de siste førti årene at det har blitt dyrket kaffe på gården. I 1968 ble El Socorro kjøpt av ekteparet Mario og Maria De La Cerda, og slik ble grunnlaget for det som skulle bli en av Guatemalas fremste kaffegårder lagt. I 1980 plantet sønnen deres, Juan De La Cerda, de første kaffetrærne på eiendommen. I dag produserer han og sønnen Juan Diego kaffe som regelmessig rangeres blant de beste i Cup of Excellence. Dette er ingen tilfeldighet, og kommer blant annet av kunnskap og erfaring tilegnet gjennom flere tiår. Mest av alt handler det likevel om at far og sønn De La Cerda har den dedikasjonen det kreves for å produsere bønner av ypperste kvalitet.

Les mer
Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Kaffegård

El Socorro y Anexos

Kaffebonde

Juan Diego de la Cerda

Region

Palencia

Bønnetype

Maracaturra

Prosess

Våtforedlet

Om El Socorro

Bønnetypen Maracaturra er sjelden vare, og denne kaffen byr på en unik smaksopplevelse preget av friske bærtoner og lang, søt ettersmak. El Socorro drives av far og sønn de la Cerda, som sammen har høstet flere av kaffeverdenens gjeveste priser. Variasjonene i bønnetypene de produserer gir hver enkel kaffe særegenhet og karakter, men alle er dyrket og foredlet med den nøyaktigheten som kjennetegner de la Cerda-familien.

Cup of Excellence-grossist

El Socorro har en lang historie, men det er først de siste førti årene at det har blitt dyrket kaffe på gården. I 1968 ble El Socorro kjøpt av ekteparet Mario og Maria De La Cerda, og slik ble grunnlaget for det som skulle bli en av Guatemalas fremste kaffegårder lagt. I 1980 plantet sønnen deres, Juan De La Cerda, de første kaffetrærne på eiendommen. I dag produserer han og sønnen Juan Diego kaffe som regelmessig rangeres blant de beste i Cup of Excellence. Dette er ingen tilfeldighet, og kommer blant annet av kunnskap og erfaring tilegnet gjennom flere tiår. Mest av alt handler det likevel om at far og sønn De La Cerda har den dedikasjonen det kreves for å produsere bønner av ypperste kvalitet.

Les mer
Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.